
Auf der Spur des Gerstensaftes
Ein kulinarischer Weg durch die Bierspezialitäten der Region Ober- und Mittelfrankens.
Egal ob Sie nur kurz mal eine neue Sorte Bier und eine gute Brotzeit machen wollen oder eine Tagestour mit einigen Rastungen, hier sollte jeder auf seien Kosten kommen.
Weltweit einmalig ist die Menge kleiner Brauereien. Auf rund 2000 Quadratkilometern zählt man 71 Bierbrauer. Hier ist es wie beim Wein: jeder Sud schmeckt ein bisschen anders. Je nachdem welcher Brauer welchen Hopfen und welches Wasser verwendet. Es sind keine großen Brauereien und genau darin liegt der Reiz. Oft sind es Kleinstanlagen, die nur für den Bedarf in der eigenen Gastwirtschaft konzipiert sind. Die Gemeinde Aufseß ist laut Guiness-Buch der Rekorde die Bier-Gemeinde schlechthin. Gemessen an der Zahl der Einwohner (1400) und den aktiven Brauereien (vier an der Zahl) konstatierte die Guinness-Redaktion die "weltweit größte Brauereidichte".
Prost!
Nach Buttenheim und zum Kellerberg in Forchheim auf dem Bierradweg
Die Rundtour FO 1 verläuft zum großen Teil auf Abschnitten des Brauereien- und Bierkellerradweges
zur Tourenberschreibung FO 1...
Hierbei handelt es sich um mehrere kleinere Radwanderungen, die zu einer längeren und mehrtägigen Tour verbunden werden können. Die Touren führen auf einer Länge von ca. 200 km. rund um Bamberg.
Eine Karte der Touren (PDF-Datei, öffnet in neuem Fenster) kann auch auf den Seiten des ADFC herunter geladen werden.
Die einzelnen Touren werden wir für Sie abfahren und zu Rundtouren kombinieren.
Weitere Informationen finden Sie hier: Bierland Oberfranken
Hier haben wir für Sie eine Liste mit Links rund um das Bier in Franken zusammengestellt.
Weitere Informationen über Franken finden Sie unter dem Punkt "Links" in der Navigation.
Bierregion - Franken mit über 270 Brauereien
Hier sind (fast) alle Brauereien aufgeführt. Eine Suche hilft bei Finden.
http://www.bierregion-franken.info/
Brauereien in Oberfranken
Eine übersichtliche Liste der Brauereien und Informationen über die Städte. Mittel- und Unterfranken ist leider noch im Aufbau.
http://www.ergweb.de/html/braufranken.html
Bierland Oberfranken - Zentrum Bayerischer Braukunst
Viel Information über Bier und Franken. Auf den Seiten finden Sie eine Online-Hotel-Reservierung.
http://www.bierland-oberfranken.de/deutsch/deutsch_2.html
Bierkeller.de - Der ultimative Bierkellerführer
Alles um und über die Bierkeller in Mittel-, Ober- und Unterfranken.